Underjordiska attraktioner i Nürnberg - före detta ölkällare, bunkrar, fängelsehålor och

Många turister som går längs gatorna i Nürnbergs gamla stadsdel i närheten av slottskullen inser inte att det under deras fötter finns flera våningar underjordiska tunnlar och rum.

Underjordiska korridorer skapades under medeltiden och är verk av endast mänskliga händer. Lyckligtvis för Nürnbergarna byggdes staden på sandsten, som var lätt att borra. Stenarna som utvanns från underjorden användes för att bygga kommunal infrastruktur och tunnlarna fungerade till en början som en källa för dricksvatten.

De äldsta uppgif.webpterna om förekomsten av underjordiska rum är daterade till 1380. Historiker är dock säkra på att korridorerna grävdes mycket tidigare. De första tunnlarna skapades som en bieffekt av vatten- och byggmaterialutvinning, men man märkte snabbt att de på grund av den låga temperaturen var en idealisk plats för förvaring av öl.

Inte alla turister vet att bryggtraditionen i Nürnberg går tillbaka till tidig medeltid. En speciell sort som kallas "har alltid" producerats i staden Rotbier, som vi kan översätta som "Röd öl". Och även om det är en underjäst öl så skiljer sig smaken definitivt från ljusa öl helles produceras i södra Bayern. Under Nürnbergs storhetstid bryggdes rödöl så mycket som möjligt 35 bryggerier!

I allmänt medvetande reglerades sammansättningen av underjäst bayersk öl i hertigdömet Bayern genom ett dekret som kallas den bayerska renhetslagen. Invånarna i Nürnberg, som hör en sådan åsikt, kan trots allt le under sina andetag, redan i 1303 i deras stad infördes bryggbestämmelser och det specificerades att öl skulle bryggas med kornmalt.

Tekniska framsteg och uppfinnandet av moderna metoder för att kyla och lagra produkter gjorde att underjordiska korridorer upphörde att existera redan under andra hälften av 1800-talet. Fram till 1930-talet och andra världskrigets utbrott användes inte det underjordiska komplexet särskilt mycket. Den allierade offensiven förvandlade dock korridorerna till underjordiska skyddsrum och en plats för att lagra de största stadsskatterna. Under bombningarna 2 januari 1945 de allierade förstördes 90 % av byggnaderna i Nürnbergs gamla stadmen tack vare underjordiska skydd i detta område dog bara 21 personer. Som jämförelse, i resten av Nürnberg fanns det flera tusen offer! Under flyganfallen gömde sig till och med flera tusen människor i bunkrarna.

För tillfället finns det fyra huvudattraktioner relaterade till tunnelbanan i staden:

Ölkällare,
Konstbunkrar,
Kasematter och en underjordisk vattentunnel,
Tidigare fängelsehålor (medeltidsfängelse) i källaren i det gamla rådhuset.

Vi kan besöka dem alla under en guidad tur. Det blir inte alltid en resa på engelska, men vid entrén bör vi få en ljudguide på Shakespeare eller tryckt material (även på polska som i fallet med fängelsehålorna under rådhuset). Detaljerad information om att besöka var och en av attraktionerna finns nedan i beskrivningen av var och en av platserna.

Om vi vill gå till de två första (eller tre) kan vi vara intresserade av stadsturistkortet NÜRNBERG-KORT + FÜRTHvilket gör att du kan besöka dem alla gratis. Vi måste bara komma ihåg att anmäla oss till specifika tider vid köp av kort i informationsdisken. (uppdaterad augusti 2022)

Tänk på att det är kallt i källaren. Även om värmen strömmar från himlen i källaren kan vi bli väldigt kalla utan ordentlig täckning.

Ölkällare (tyska: Nürnberger Felsengängen)

Invånarna i Nürnberg hittade ganska snabbt användning för underjordiska tunnlar - de började lagra öl i dem! Temperaturen under jorden var alltid låg, men inte konstant - på vintern sjönk den till cirka 8 ℃ och på sommaren översteg den inte 12-15 ℃. Men det var alltid fuktigt inne. Is användes för att kyla öltunnorna, som under vintern utvanns från närliggande vattenreservoarer.

På sin topp låg staden ovanför 20 tusen kvadratmeter öllager. Vid ett tillfälle gjordes till och med en bestämmelse i lagen att ett bryggeri bara kunde existera om man hade en källare som var minst 10 fot djup och 16 fot bred. På vissa ställen har källare så många som 4 nivåer och gå ner till djupet av nästan 16 meter. Deras struktur och välvda pelare liknar katakomberna som är kända från Italien.

Källarna under bryggeriet är öppna för allmänheten Altstadthofsom skapades i 1984 i stället för en av de historiska ölproducenterna och brygger den traditionella Nürnberg-rödspriten. Ägarna använder en del av källarna, och resten kan besökas under en guidad tur.

Turen börjar vid Albrecht Dürer-monumentet (adress: Albrecht-Dürer-Platz). I början, efter att ha gått ner, kommer vi att gå smalt och långt till nästan 160 meter en tunnel som grävdes under kriget för att förbereda skyddsrum för civila. Tunnlar av denna typ kopplade ihop tidigare källare och möjliggjorde säker förflyttning mellan dem.

Under turen kommer vi att lära oss mer om: rödöls historia, stadens historia, byggandet av tunnlar, vattenutvinning och Nürnbergs krigshistoria. Guiden berättar mycket intressant fakta och resan är riktigt intressant. Det får vi till exempel ta reda på Ölstjärna i form av ett hexagram har det ingenting med Davidsstjärnan att göra, och är ett tecken på bryggarskrået, tack vare vilket medeltida vandrare visste var den bästa ölen serverades.

En annan kuriosa var hur stadens myndigheter och medeltida skattemyndigheter fungerade. Stadens myndigheter, i stället för att tro bryggarna, beslutade att öltunnorna endast fick transporteras i sällskap med en kommunal anställd; tack vare vilken stadsadministratörerna omedelbart visste hur många tunnor som går in och hur många som går ut.

I slutet av turen kommer vi att ta en titt på ett hantverksminibryggeri. Förutom öl tillverkar företaget Altstadthof även "öl"-whisky, som destilleras med ölmalt. Turen avslutas i Altstadthofs bryggeriträdgård, där vi kan prova lokal öl och andra produkter till rabatterat pris. Enligt vår åsikt är det värt att beställa en avsmakningsbräda, tack vare vilken vi kommer att prova fler lokala drycker.

Praktisk information (uppdaterad augusti 2022)

Om vi skulle vilja åka på en rundtur i ölkällarna vi måste boka och betala för platsen i förväg. Vi kan göra detta vid turistinformationsdisken eller i bryggeributiken Hausbrauerei Altstadthof (adress: Bergstraße 19 / Bergstrasse 19). Vi kan även köpa biljetter online på denna hemsida. På höger sida hittar vi en kalender och vi kan kolla tillgängligheten på platser.

Mötesplatsen ligger precis intill bryggeriet på Bergstrasse 19.

Kostnaden för turnén på tyska är 8€ för vuxna och 7€ för barn och tonåringar. För den engelska turnén är priset 1 € extra. Varaktighet är ca 75 minuter. Om du har ett kort NÜRNBERG-KORT + FÜRTH deltagande är gratis. Barn under 7 år kommer in gratis tillsammans med vårdnadshavare.

Turer på engelska:

Lördag och söndag 11:15

Turer på tyska (med engelsk ljudguide tillgänglig som vi måste begära i förväg)

Måndag-fredag: 11:00, 12:00, 13:00, 14:00, 15:00, 16:00, 17:00
Lördag, söndag och helgdagar: 11:00, 12:00, 13:00, 14:00, 15:00, 16:00, 17:00

Konstbunkrar (Ger. Historischer Kunstbunker)

Några av de underjordiska rummen låg direkt nedanför Nürnbergs slott (Ger. Kaiserburg) på ett djup av ca 24 meter. Redan före krigets utbrott fanns det röster i staden om att det var den perfekta platsen att skapa ett skydd/skattkammare, där man kunde gömma de viktigaste utställningarna och konstverken från potentiella skador. Och även om det inte var i linje med doktrinen om krigspropaganda, enligt vilken Tyskland säkerligen aldrig kommer att behöva kämpa på sitt territorium, strax efter andra världskrigets utbrott började arbetet med skyddsrummet i hemlighet.

Tyska ingenjörer skapade oberoende ventilations- och luftkonditioneringssystem, tack vare vilka det var möjligt att säkert lagra konstverk av olika slag i rummen. Varje rum var inställt på en annan temperatur och alla var tätt stängda.

När situationen vid fronten upphörde att vara säker för tyskarna beslöt man genast att flytta de viktigaste stadsskatterna till skyddsrum. Gömda i de underjordiska kamrarna inkluderar: regalier av det heliga romerska riket hämtade från Wien 1938, de största skatterna från Germanic Museum, viktiga manuskript, verk Albrecht Dürer eller de största monumenten och glasmålningarna från Nürnbergs kyrkor.

Strategin visade sig vara den rätta. Trots förstörelsen av större delen av gamla stan har bunkern inte lidit på något sätt. Även 30 år efter kriget förvarades en del av skatterna där, och alla mekanismer fungerar än idag.

De förvarades också i bunkrarna under slottet Veit Stoss altare från St. Mary's Church i Krakow, nära hjärtat av polackerna. Omedelbart efter krigets utbrott gömdes altaret i bitar i katedralen i Sandomierz. För tyskarna var det ett viktigt inslag i propagandan att hitta Stoss verk, begravd i Nürnberg. Tack vare fördömandet upptäckte de platsen för dess förvaring och tog den till olika tyska städer.

Skulpturerna placerades i bunkrarna under Nürnbergslottet. Altaret hittades av amerikanerna med hjälp av en polsk professor Charles Estreichersom också var med och gömde monumentet i september 1939. Ganska nyligen gjordes en film om amerikanska trupper som letade efter dolda konstverk med titeln Monumentsmännenmen Nürnbergbunkrarna finns inte där.

När vi besöker det underjordiska komplexet kan vi se bilder på de skulpturer som hittats och lära oss mer om förvaringen av altaret, som i 1946 han återvände till Krakow. Det var nödvändigt att transportera monumentet 11 vagnar!

Under resan kommer vi att passera andra stationer och rum. Från ljudguiden får vi reda på hur skyddsrummet fungerade och hur konstverk gömdes och säkrades. Inuti kommer vi också att se ett kassaskåp som innehåller tyska maktregalier.

Praktisk information (uppdaterad augusti 2022)

Vi kan besöka bunkern under ca 75 minuter guidade turer på tyska. Vid entrén får vi en ljudguide på engelska.

Om vi skulle vilja åka på en rundtur i konstbunkrarna vi måste boka och betala för platsen i förväg. Vi kan göra detta vid turistinformationsdisken eller in varuautomat vid ingången till bunkrarna. (adress: Obere Schmiedgasse 52). Vi kan betala med betalkort i automaten. Vi kan även köpa biljetter online på denna hemsida. På höger sida hittar vi en kalender och vi kan kolla tillgängligheten på platser.

Priset är 7 € för vuxna och 6 € för tonåringar. Barn under 7 år får delta gratis.

Om vi har ett turistkort NÜRNBERG-KORT + FÜRTH vi kan vara med på resan gratis. Viktig notering! Om vi inte har bokat plats vid informationsdisken kan vi göra det i automaten, men vi måste betala en deposition på 1 € som kommer att returneras till oss av guiden.

Sightseeing dagar och tider på tyska med en engelsktalande ljudguide.

dagligen kl. 14.30
Fredag - dessutom kl 16:15 och 17:30
Lördag - dessutom 11:30 och 17:30
Söndag - dessutom 11:30

Det är en engelsk turné på lördag klockan 15:30.

Kasematter och vattenkanalen (tyska: Kasematten und Lochwasserleitung)

En annan attraktion är en rundtur i bastionerna och kasematten med en nedstigning till den historiska vattenkanalen som försåg vatten från utanför stadsmuren till brunnarna vid det historiska rådhuset.

I motsats till de två tidigare attraktionerna är fängelsehålorna här bara en del av turen. Huvudtemat är de avancerade renässansbastionerna på västra sidan av Nürnbergslottet.

Nya befästningar byggdes under åren 1538-1555när området i dagens Tyskland bevittnade religiösa förändringar och ett uppror av bönder. Målet för härskarna i Fristaden Nürnberg var att stärka befästningarna tillräckligt för att försvara sig mot en eventuell belägring. För utformningen av inbjudan, en italiensk arkitekt förmodligen född på Malta Antonio Fazuni. Inte mycket är känt om italienaren; de enda uppgif.webpterna om hans arbete kommer från Nürnbergs arkiv. Arkitekten skapade dock moderna befästningar som inte bara har överlevt XVI och XVII århundraden, men också bombningar under andra världskriget. Nürnbergs fästen är ett av de bästa exemplen på renässansförsvarsstrukturer i hela Tyskland.

Det är känt att Fazuni fick en generös betalning, men kort därefter återvände han till staden utan pengar och med skulder. Han hade förmodligen ingen tur med pengar och antingen förlorade han allt på kort eller spenderade på sina amorösa erövringar.

Turen börjar vid ingången till Konstbunkrar på Obere Schmiedgasse 52. För det första 20-30 minuter guiden tar oss till trädgårdarna som skapats på de övre bastionerna. På vägen kommer vi att se den ursprungliga stadsporten och en av få bevarade korsvirkesfasader från förkrigstiden.

Medan du står på toppen av bastionen berättar guiden dig om de olika sätten att anfalla och försvara. Vissa av strategierna är verkligen beundransvärda. Nästa del av resan är en promenad genom kasematten, som är underjordiska rum/skyddsrum inne i bastionerna. Kasematterna sträckte sig längs vallgraven i vilken det fanns aldrig något vatten.

När du passerar genom tunnlarna kommer du att se hål för kanoner och positioner för skyttar (tre hål vardera). Guiden kommer också att visa oss hur man kommunicerar med försvararna på toppen och hur det var möjligt att fylla upp en del av tunneln under hotet.

Den sista delen av turen går ner för trappan från 1543 till en plats där en cirka två kilometer lång vattenkanal rinner. Själva vattnet, förutom ett litet fragment, var täckt, men vi kan se hur vattnet nådde staden under belägringen. Kanalen går utanför gränserna för stadens befästningar och rinner ut i brunnen intill det gamla rådhuset.

Vi avslutar resan i trädgården på det tidigare nämnda Altstadthof-bryggeriet.

Praktisk information (uppdaterad augusti 2022)

Kasemattrundan fortsätter 90 minuter och guidas på tyska. Tyvärr har guiden ingen audioguide på engelska, trots informationen som erhållits vid turistinformationsdisken. I vårt fall, tack vare en liten grupp tysktalande turister, översatte guiden också till engelska för oss, men detta är definitivt inte normen. Om vi inte kan tyska har vi ingen garanti för att vi får något av resan. Enligt vår åsikt är det inte värt att ta del av sightseeingen utan att vara säker på att få information på engelska - det mesta av resan berättas av guiden, och kasematten och vattentunneln utan sammanhang är inget intressant.

Om vi skulle vilja gå på en rundtur i kasematten vi måste boka och betala för platsen i förväg. Det kan vi göra vid turistinformationsdisken eller i automaten vid ingången till bunkrarna (adress: Obere Schmiedgasse 52). Vi kan betala med betalkort i automaten. Vi kan även köpa biljetter online på denna hemsida. På höger sida har vi en kalender och vi kan kolla tillgängligheten på platser.

Priset är 8 € för vuxna och 7 € för tonåringar. Barn under 3 år kan delta gratis.

Om vi har ett turistkort NÜRNBERG-KORT + FÜRTH vi kan vara med på resan gratis. Viktig notering! Om vi inte har bokat plats vid informationsdisken kan vi göra det i automaten, men vi måste betala en deposition på 1 € som kommer att returneras till oss av guiden.

Turnédagar och tider:

Måndag-torsdag: 15:15
Fredag: 15.15 och 16.15
Lördag, söndag och helgdagar: 11:15, 15:15 och 16:15

Turer går inte från 7 november till 31 mars och på vissa helgdagar.

Högst 12 personer får delta i en tur..

Fängelsehålor under det gamla rådhuset

I motsats till de tidigare beskrivna attraktionerna ligger fängelsehålorna under det gamla rådhuset inte så djupt under jordens yta. Underjordiska celler och tortyrkammare byggdes under åren 1332-1340 tillsammans med rådhusbyggnaden, som inhyste kommunalrätten.

Låt oss komma ihåg att under medeltiden fungerade rättsväsendet annorlunda än idag. Fängelsehålorna under stadshuset fungerade som ett fångläger, även om begreppet utvinningsgripande är mer passande. Fångar torterades tillräckligt länge och passionerat för att slutligen erkänna sig skyldiga. Om det fanns en religiös målning i tortyrkammaren och den "förhörda" fången erkände, fanns det ingen tvekan längre; men inför heligheten skulle ingen ljuga. Innan det officiella tillkännagivandet av domen var den dömde tvungen att erkänna sig skyldig igen till domaren.

Inte alla av dem överlevde till denna punkt; några av de förhörda dog i vånda. Efter att ha hört domen transporterades de dömda till stadstorn som fungerade som fängelser eller väntade i särskilda celler på dödsstraff. Det fanns flera sätt att verkställa dödsstraffet. De lyckliga berövades livet genom halshuggning, och de olyckliga, inkl. genom att bryta på ett hjul, vattna eller begrava det levande.

Till denna dag har tolv celler bevarats, inklusive normal- och dödscellerna, samt tortyrkammaren och köket. I rummen ska vi se bl.a originallager, en garderob från 1400-talet och en originalmekanism i en historisk dörr framför fängelsets entré. I tortyrkammaren är inte alla utställningar autentiska, men några av dem är reproducerade enligt epoken.