Catania är en hamnstad i Italien som ligger vid foten av Etna.
Staden ligger på Siciliens östra kust, och tack vare vulkanens närhet är länderna runt staden väldigt bördiga och bördiga. Det är därför Catania är känt för odling av många druvsorter, från vilka vin senare produceras.
1. Etna
Den högsta i Europa, konstant aktiv vulkan. Etna har en yta på minst 1 250 km2. Forskare och historiker uppskattar att vulkanen har haft utbrott mer än 200 gånger. Från 500-talet och framåt har ett 80-tal stora vulkanutbrott registrerats. Ett av de starkaste utbrotten ägde rum 1669 och totalförstörde staden, men Catania återföds, som en Fenix ur askan. Tydligen har en sådan situation redan inträffat sju gånger och varje gång ger invånarna i Catania inte upp och bygger om sin stad varje gång.
2. Cult of St. Agatha
Catanias skyddshelgon är Saint Agatha, även känd som Agata Sicilien. Beskyddarinna av Catania, hon föddes 234 i Catania och kom från en framstående romersk familj. När hon anammade den kristna tron bestämde hon sig för att ägna sitt liv åt Gud och leva i oskuld. När hon förkastade Quincian, guvernör på Sicilien, gav magnaten, i en hämndakt, den till utsvävningens hus. Ändå förlorade hon inte sin oskuld och förnekade inte Kristus. Det värsta var ännu att komma. När kejsar Decius började förfölja kristna var det Quincian som först ställde Agatha inför rätta. Efter långa och brutala tortyrer dog hon, kastad på glödande kol. Ett år efter hennes död bröt Etna ut, men den strömmande lavan stannade strax utanför staden. Sedan dess har hon blivit Catanias skyddshelgon.
3. Festa Di Sant'Agata
En helgdag tillägnad stadens skyddshelgon, som varar i över en vecka. Firandet börjar den 5 februari, dagen då Saint Agata dog en martyrdöd. Höjdpunkten på denna semester är en 24-timmars procession med en majestätisk, rikt dekorerad staty av Saint Agatha. Figuren dras av män och pojkar som är klädda i traditionella vita kläder som kallas "sacco" och svarta hattar. Gatorna under Festa Di Sant'Agata är fulla av kanalor, eller stora ljus. Traditionellt sett åker alla människor som kommer från Catania till sitt hemland för att delta i det festliga firandet.
4. Piazza del Duomo
Ett vackert och magnifikt torg är en av Catanias största attraktioner. Det finns majestätiska barockbyggnader runt den. Det finns en monumental barockkatedral bredvid torget. Det är där som relikerna från St. Agatha.
5. Teatro Romano
Teatro Romano byggdes på platsen för en före detta grekisk teater och byggdes på 200-talet e.Kr. Tydligen användes lava från Etna för dess konstruktion. Det är en vacker plats, det är inte bara ett monument, eftersom festivaler och konserter hålls här på sommaren. Konst på sådana platser har en unik inverkan på tittarna.
6. Bellini Gardens
Vackra trädgårdar som ligger i centrala Catania. En stor fontän låter dig fräscha upp dig i skuggan av lugnande grönska. Varje dag i trädgårdarna sätts datumet för en viss dag från blommor.
7. Catania trädgårdar
Det är i Catania som den berömda kompositören Vincenzo Bellini, skaparen av den berömda operan La Norma, föddes. Och det är till hans ära som vackra kataniska trädgårdar har uppförts.
8. Elefanten - en symbol för Catania
Intressant nog är elefanten symbolen för denna stad. Det är svårt att säga varför detta djur blev symbolen för Catania, men du kan gissa. Förmodligen hade närheten till Afrika, där dessa stora, majestätiska djur kommer ifrån, ett betydande inflytande på beslutet om stadens symbol. Vi vet att Hannibal under de puniska krigen använde elefanter, och även om han attackerade Rom från väster och passerade genom Alperna med dem, nådde säkert ekon av dessa händelser även Sicilien, som var mitt i denna konflikt. Intressant nog finns det på torget Piazza del Duomo en fontän från 1700-talet med en elefant. Det finns en egyptisk obelisk på dess ås som antyder ännu mer exotiska influenser i denna sicilianska stad.
9. Choiso delle bevande
Kiosker där du kan prova läckra och uppfriskande drycker, som il seltz eller även limone e rea. Det är värt att besöka inte bara för att släcka törsten, utan också för att lära känna smakerna på Sicilien och framför allt Catania.
10. Pasta alla Norma
Catanias mest kända maträtt. Pasta alla Norma fick förstås sitt namn efter operan av Bellini, som kom från Catania. Det är en rätt som kombinerar pasta, aubergine med ost, basilika och tomater. För älskare av det italienska köket blir det som en resa till paradiset. Smaken på rätten speglar perfekt atmosfären i Catania och hela Sicilien. Staden har många mysiga matställen som serverar Pasta alla Norma. Att äta den här rätten på denna plats kommer att bli en fantastisk upplevelse, inte bara kulinariskt.