Grönt te är ett av de mest populära teerna på marknaden. Det smakar inte bara gott och lugnar dig. Det är också känt för att ha ett brett utbud av hälsofördelar. Vi presenterar de bästa kuriosa, information och fakta om grönt te och dess hälsosamma egenskaper.
1. Att dricka denna dryck kan hjälpa dig att gå ner i vikt. Om du bara byter ut kolsyrad dryck, juice, energidryck med grönt te. Forskning visar att människor som dricker grönt te regelbundet kan bränna 70 till 100 fler kalorier om dagen på grund av polyfenoler.
2. Osötat te är en dryck utan kalorier.
3. EGCG (Epigallocatechin Gallate) är en av de mest kraftfulla föreningarna i grönt te. Det har studerats för att behandla en mängd olika sjukdomar, och kan vara en av huvudorsakerna till att grönt te har så kraftfulla helande egenskaper.
4. Grönt te minskar risken för cancer. Växtbaserad kost är alltid förknippad med en minskad risk för cancer - plus andra kroniska sjukdomar som hjärtsjukdomar och diabetes.
5. Det finns över tusen varianter av grönt te. De skiljer sig också åt i sättet de tillverkas. Vissa tesorter odlas i full sol och några i skugga.
6. Grönt te kommer från samma växt som producerar svart te och ulong te - Camellia Sinensis. Skillnaden ligger i hur de bearbetas. Till skillnad från sina motsvarigheter genomgår inte grönt te jäsning. Istället torkas och bryggs teet vid höga temperaturer, vilket ger det en grön nyans när det bryggs.
7. Grönt te kommer från Kina, inte Japan! Legenden säger att kejsar Shen Nung av misstag upptäckte te 2737 f.Kr., när teblad flög ner i hans kanna med varmt dricksvatten.
8. Den viktigaste aktiva ingrediensen i grönt te är koffein, som är ett känt stimulerande medel. Inte lika mycket som i kaffe, men tillräckligt för att utlösa en reaktion utan att orsaka de negativa effekterna av för mycket koffein.
9. Även om det inte finns några strikta regler för när du ska dricka grönt te, rekommenderas det att du dricker grönt te mellan måltiderna snarare än med dem. Te innehåller tanniner som kan påverka kroppens förmåga att ta upp och bearbeta järn samt andra mineraler och näringsämnen, inklusive folsyra.
10. Grönt te förebygger hjärtsjukdomar. I studier har personer som ofta dricker osötat grönt te är mindre benägna att utveckla hjärt-kärlsjukdom senare i livet.
11. Grönt te-antioxidanter gör också sitt "smutsiga jobb" genom att rensa upp fria radikaler i kroppens celler, skydda och förhindra vävnadsskador.
12. Grönt te hjälper till att sänka blodsockret. Om du dricker osötade versioner är det definitivt en blodsockersänkande dryck.
13. Vissa teer är smaksatta och doftande, medan andra blandas med blommor efter bryggning.
14. Mellan 300- och 600-talet ansågs te vara en "lyxartikel" som var reserverad för de privilegierade innan nya produktionsmetoder och massdistribution introducerades på marknaden.
15. Enligt forskning är människor som regelbundet konsumerar grönt te mindre mottagliga för vanliga bakteriella och virusinfektioner eftersom antioxidanterna i grönt te hjälper till att stärka kroppens immunförsvar.
16. Detta te innehåller en aminosyra som heter L-theanine theanine. Detta ämne är ansvarigt för den effektiva, långsamma och jämna distributionen av koffein från te till kroppen.
17. Grönt te kan också hjälpa till att minska det onda kolesterolet. Det finns 2 typer av kolesterol: bra och dåligt. Grönt te förbättrar förhållandet mellan bra och dåligt kolesterol i vår kropp.
18. Enligt en studie av Dr. Yoshiro Kokubo från Japans National Brain and Cardiology Center, kan konsumtion av grönt te bidra till att minska risken för stroke. Att dricka 2 koppar grönt te om dagen kan minska din risk med cirka 14%.
19. Grönt te är cirka 30 viktprocent polyfenoler, inklusive stora mängder av ett katekin som kallas EGCG. Katekiner är naturliga antioxidanter som hjälper till att förhindra cellskador och ger andra fördelar.
20. Försök att välja ett märke av grönt te av högre kvalitet eftersom vissa av märkena av sämre kvalitet kan innehålla för stora mängder fluor. Om du väljer ett varumärke av lägre kvalitet överväger fördelarna fortfarande riskerna.
Vet du några andra fakta om grönt te? Dela dem i kommentaren nedan.