Det finns inget bättre än att se den här säsongens första mogna, söta jordgubbar på din lokala marknad.
Kolla in våra roliga jordgubbsfakta och trivia. Ha kul att lära dig var de växer, vad de innehåller och mer.
1. Jordgubbar är de första frukterna som mognar på våren.
2. Jordgubbar är de enda frukterna som har sina frön på utsidan. Det krävs bara en tugga för att fröna ska stanna i tänderna.
3. En genomsnittlig jordgubbe har 200 frön.
4. När de är mogna är jordgubbarna knallröda, saftiga och väldigt söta.
5. Jordgubbsblomma har i genomsnitt fem till sju kronblad.
6. Många olika skadedjur, som sniglar och fruktflugor, livnär sig gärna på jordgubbar.
7. Det finns ett jordgubbsmuseum i Belgien. I presentbutiken på Le Musée de la Fraise kan du köpa allt från jordgubbssylt till jordgubbsöl.
8. Skörde- och rengöringsprocessen har inte förändrats nämnvärt över tiden. De delikata jordgubbarna plockas fortfarande för hand.
9. Jordgubbsplantor tappar kvalitet och produktion efter några år, så de transplanteras vanligtvis.
10. Jordgubbsplantor tål nästan vilken trädgårdsjord som helst, men ju rikare jorden är, desto större blir skörden.
11. Indianer åt jordgubbar långt innan europeiska bosättare kom.
12. Jordgubbar kommer att överleva en mängd olika förhållanden och kommer att växa på de flesta platser runt om i världen.
13. Frukten är allmänt uppskattad för sin karakteristiska doft, klarröda färg, saftiga konsistens och sötma.
14. Jättejordgubbar kan vara stora som äpplen. De är 8-10 centimeter långa.
15. I Frankrike, där de anses vara ett afrodisiakum, serveras jordgubbar till det nygif.webpta paret vid traditionella bröllopsfrukostar i form av en krämig, söt mousse.
16. Jordgubbsformerna varierar beroende på vilket klimat de odlas i. Vilken typ av sort som är lämplig för en given miljö beror på dina preferenser och odlingsförhållanden.
17. Jordgubbar har mer C-vitamin per portion än apelsiner.
18,8 jordgubbar ger 140 procent av det rekommenderade dagliga intaget av C-vitamin för barn.
19. Det finns 33 kalorier i 100 gram jordgubbar.
20. Jordgubbar odlas i alla amerikanska delstater och provinser i Kanada.
21. Kalifornien producerar 75 % av USA:s jordgubbsskörd. Varje hektar mark i detta tillstånd producerar i genomsnitt 21 ton frukt per år.
22,50 % av barn i åldern sju till nio säger att jordgubbar är deras favoritfrukt.
23. Jordgubbar innehåller höga halter av nitrater. Detta har visat sig öka blodflödet och syre till musklerna. Forskning tyder på att människor som äter jordgubbar före träning har mer uthållighet och bränner fler kalorier.
24. Jordgubbar har mycket C-vitamin.
25. Polen med produktion av jordgubbar för över 180 tusen. ton per år ligger på sjunde plats i världen när det gäller produktion.
26. Enligt uppgif.webpter från United States Department of Agriculture är den årliga konsumtionen av färska och frysta jordgubbar per capita i USA nästan 10 kg.
27. Jordgubbar är huvudsakligen gjorda av vatten (91 %) och kolhydrater (7,7 %). De innehåller endast små mängder fett (0,3%) och protein (0,7%).
28. Jordgubbar är inte riktiga blåbär, precis som blåbär och till och med vindruvor. Tekniskt sett har bäret sina frön inuti. Och tekniskt sett anses varje jordgubbsfrö vara en separat frukt av botaniker.
29. Jordgubbar är sötare än kalla jordgubbar i rumstemperatur.
30. Till skillnad från vissa andra frukter, mognar de inte när de plockas.
31. De gamla romarna använde jordgubbar för att läka allt från depression till feber och ont i halsen.
32. Jordgubbar tros minska risken för hjärtsjukdomar och vissa typer av cancer. De är låga i kalorier och rika på vitaminer C, B6, K, fibrer, folsyra, kalium och aminosyror.