Bieszczadybergen, som ligger i södra Polen, är en av de mest karakteristiska platserna i vårt land. Många av oss har hört sloganen "sluta med allt och gå till Bieszczady-bergen" mer än en gång. Enligt denna slogan är det en plats som har helt andra regler.
Där flyter allt i ett mycket långsammare tempo, vilket gör att man verkligen kan koppla av. Det är en plats för vila och god mat. Tidigare skrev vi om intressanta fakta om Bieszczadybergen och Fr. de bästa attraktionerna i Bieszczadybergen. På grund av den mycket turistiska karaktären på denna plats håller restaurangerna i Bieszczady högsta möjliga nivå, vilket uppskattas av gäster från hela landet.
1. Stary Kredens Restaurang
Sanok är porten till Bieszczady-bergen och många turister stannar till en stund i denna stad innan de går till bergen. Restaurangen Stary Kredens som ligger vid Sanok marknadstorg är det perfekta stället att ta en paus efter en lång resa och äta något gott. Den domineras främst av det gamla polska och europeiska köket, som serveras på högsta nivå. Vad gäller priserna är de på standardnivå. Gamla skänken är öppen från 12.00 till 22.00. 00.
2. Björnungen
Restaurangen Niedźwiadek, som ligger i Ustrzyki Dolne, tar dig till de platser i staden som är mest trångt. Björnen är stolt över att dess rätter är gjorda uteslutande av lokala råvaror av högsta kvalitet. Niedźwiedzia-rätten, Bieszczadzki-pannkakor och gołąbki i Lviv-stil låter inte bara gott, utan smakar också fantastiskt. Restaurangen är specialiserad på regionala rätter, så det är värt att stanna här och ta en smak av Bieszczady-bergen. Niedźwiadek ligger på Dworcowa Street 5 och har öppet från 11.00 till 22.00. Priserna här är lagom för kvaliteten på rätterna.
3. Khutor Kozacki
Bieszczadybergen är naturligt förknippade med den kulturella mångfald som har funnits här i århundraden. Det är därför Bieszczadiska köket är så uttrycksfullt och unikt. Ett bra exempel på en plats där de serverar läckra regionala rätter är Chutor Kozacki restaurang, som ligger på Chutor Kozacki Hotel. Här serveras gränslandet och Hutsul-köket samt vegetariska rätter, så här hittar alla något gott. Tittar man på priserna får man intrycket att de är lika goda som rätterna som serveras. Restaurangen är öppen från 12.00 till 19.00. 00 och dess adress är Łukowe 105.
4. Krog under Shaggy Angel
Denna restaurang är ett riktigt skyltfönster för Bieszczady-bergen. Detta område är starkt förknippat med alla tavernor och värdshus och tavernan under Shaggy Angel, det är en perfekt representation av idéer. Mysig och stämningsfull inredning, läckra, regionala rätter och mycket vänlig service. Här serveras främst regionala rätter, och tack vare dem är sightseeing i Bieszczadybergen ännu mer komplett. Priserna på denna plats är ganska bra med tanke på den utsökta maten. Adressen till denna restaurang är Cisna 130.
5. Siekierezada
Legend plats. För många människor är ett besök i Bieszczady-bergen utan att besöka Siekierezada otänkbart. Varför är det här stället så populärt? Eftersom det finns en perfekt balanserad intressant och originell inredning, utsökt och regional mat och hemtrevlig, vänlig service. Siekierezada är en trång plats och det är alltid trångt här. Prismässigt är det väldigt intressant med tanke på att platsen är så populär. Siekierezada är öppen från 11.00 till 20.00 (22.00 på helger). Detta är en annan plats i Cisna som du helt enkelt måste besöka.
6. Vandrarstugan
Restaurangen Chata Wędrowca är en plats där du kan känna Bieszczady-bergen, både i mat och inredning. Allt du behöver göra är att gå ut och du kommer att se ett hisnande landskap i Bieszczady. När det kommer till mat serveras här främst polska och regionala rätter. Priserna är mest lämpliga för kvaliteten på de rätter som serveras här. Stugan är öppen från 11.00 till 20.00. 30, och hennes adress är Wetlina 113.
7. Wolf's Den - ett jaktvärdshus
Bieszczady är en av de platser som till sin natur förknippas med jakt. Det är i Bieszczady-bergen som du kan smaka det läckraste beredda viltköttet. Platsen där vi kommer att smaka på smakerna från Bieszczady-skogarna är verkligen Wilcza Jama. Restaurangen serverar underverk som hjortcarpaccio eller stek av vildsvin eller rådjur. Jaktsmakerna i Bieszczadybergen är mycket tydliga här, och priserna på rätterna är mycket lämpliga för deras kvalitet. Restaurangen ligger i hjärtat av Bieszczady, som är Smolnik. Wilcza Jama har öppet från 12.00 till 20.00
8. Paweł Tavern Inte helt helig
Tavernor i Bieszczady är platser där du kan gå till ditt hjärta efter långa fjällturer, men också koppla av i en trevlig och vänlig atmosfär. Paweł Not Quite Holy är precis ett sådant värdshus. Denna restaurang ligger i byn Smerek och är en idealisk plats för en mellanlandning under en Bieszczady-resa.
Det regionala köket som serveras här kan charma många gourmeter. Delikatesser som röd tallsvamp i gräddsås eller bigos serverad i ett ihåligt bröd är godsaker värda att komma tillbaka till denna plats. Värdshuset är öppet från 8.00 till 23.00. 00.
9. Stekt öringdotter
Fisk är ett av de mest populära köttet i Bieszczadybergen. De lokala dammarna, sjöarna och floderna är fulla av läckra fiskar som letar sig till borden i Bieszczadys restauranger. Fisk som är nyfångad och inte färdas hundratals kilometer till sin destination smakar helt annorlunda, och de lokala kockarna känner det mycket väl. Det är därför som fiskfritöser är så populära i Bieszczady-bergen. En av de ikoniska platserna kända för den utmärkta kvaliteten på fisk är Smażalnia Trstrąga Córka, som ligger i Terkach.
Fisken som serveras här har ganska höga priser, men de är mycket välsmakande. För många människor är denna plats en permanent punkt på agendan under resor till Bieszczady.
10. Värdshuset Zakapior
Bieszczady-ravinerna är en av de mest karakteristiska symbolerna för denna region. Oberża Zakapior är en plats där alla kommer att hitta något för sig själva. Det regionala köket som serveras här är så brett att det innehåller både läckra vegetariska rätter och mättande kött. Bojkowsko-Lemko-köket är ett kulinariskt eko av historien och tack vare Zakapior-krogen kan vi alla se hur det smakade. Denna plats är också mycket vänlig för familjer med barn, eftersom en separat meny är tillgänglig för de yngsta turisterna. Oberża Zakapior ligger i Polańczyk på Zdrojowa Street 37. Denna plats är också mycket populär på grund av de konserter som äger rum väldigt ofta. Bra musik, tillsammans med fantastisk mat, betyder att om någon besöker Zakapior en gång, kommer han definitivt att komma tillbaka till denna plats varje gång han passerar genom Bieszczadybergen. När det gäller priser är de anpassade till den lokala marknaden och är inte dyra. Zakapior har öppet från 12.00 till 22.00. 00 och därför är det perfekt att äta en mycket god lunch och en lika god middag.
Läs vidare: Vad är värt att se i Bieszczadybergen eller De bästa attraktionerna för barn i Bieszczady-bergen