Från specialkaffe till gratis filmvisningar, veganska desserter och reserelaterade diskussioner, den livliga kaféscenen i Gdansk kommer att ge besökarna en bra inblick i det lokala livet och dess nuvarande besatthet. Här är vår guide till de tio bästa platserna som staden har att erbjuda.
1. Pikawa
Pi Kawa, känd för sin långa tradition, är avsedd för dig som föredrar en sofistikerad dryck baserad på sött kaffe framför en svart kopp stark dryck. Deras breda urval av söta kaffevarianter inkluderar kaffe med honung och kryddor, kaffe med Tabasco eller berikat med Bailey's, Avocaat eller rom. Pi Kawa har en hel meny med varm choklad, cocktails och godis.
Öppettider: 10:00 - 11:00
Adress: Piwna 14/15
2. Tryckeri
De som inte bara kan se skillnad på dropp, Chemex, AeroPress och fransk press, utan också har en bestämd uppfattning om den de föredrar, borde definitivt gå till Tryckeriet. Denna plats, specialiserad på alternativa bryggmetoder, drivs av kaffefreaks för kaffefreaks, även om de som föredrar att hålla sig till en gammal god espresso också är välkomna. Tack vare sin industriella atmosfär och minimalistiska inredning är denna plats en riktig pärla.
Öppettider: 10:00-22:00
Adress: Mariacka 36
3. Retro
Bra droppkaffe. Ojordiska desserter. Läckra kakor. Ett väldigt roligt ställe.
Öppettider: 10:00-23:00 (fredag och lördag 10:00-00:00)
Adress: Piwna 5/6
4. I Gamla kadern
I Stary Kadr, inriktat på filmfantaster, finns ett retro-biograf-café. Utöver det typiska kaffet och kakan erbjuder lokalen tre helt gratis visningar varje dag. Med över 20 typer av kaffe, alla uppkallade efter filmtitlar, kommer så klart kaffeälskare att bli nöjda. W Stary Kadrze ligger utanför den livliga gamla stan och är en utmärkt plats för alla som vill komma bort från den turistiska atmosfären på Długa-gatan.
Öppettider: 09:00-22:00 (fredag och lördag 09:00-00:00)
Adress: Lawendowa 2/3
5. Intressant café
En fantastisk plats, i centrum, men mycket lugnare än på Dluga Street. Citroncheesecake, baserad på mascarpone med frukt, jättegott. Fin inredning och hallontärtan läcker. Ett mycket trevligt ställe med gott kaffe som ligger utanför allfartsvägarna.
Öppettider: 10:00-19:00 (söndag: stängt)
Adress: Świętojańska 68
6. CzKawka café
Smakfulla frukostar. Läcker panini. Intressant inredning och trevligt läge. Ett intimt café bort från liv och rörelse. Läckra kakor, mycket trevlig service.
Öppettider: 10:00-19:00
Adress: Jana Kilińskiego 9/4
7. Överföringar
Jag rekommenderar starkt skämten. Intressant plats. Liten och stämningsfull. Utsökt kaffe.
Öppettider: 11:00-18:00 (måndag: stängt)
Adress: Cystersów 12
8. Marina Café
Plus för service och briljant gjord keramik. Utsökt kaffe och kakor. Bra läge vid floden. Ett trevligt ställe att vila efter att ha utforskat Gamla stan.
Öppettider: 10:00-20:00
Adress: Szafarnia 11
9. Fukafe
Ett bra alternativ för dem som föredrar en kaffe med kaka, Fukafe är ett mysigt kafé som erbjuder ett utsökt urval av veganska desserter, från mjölkfri tofu eller cashew cheesecake till glutenfria och sockerfria frukttårtor. Koffeinmissbrukare som vill gå bort från traditionell espresso kan njuta av ekologiskt kaffe som bryggts på många alternativa sätt.
Öppettider: 11:00-21:00 (måndag: stängt)
Adress: Wajdeloty 22
10. Kaffestopp
Varje morgon börjar Mateusz Kubiak, ägaren till det barnvänliga caféet Przystanek Kawa, dagen med att kolla vädret. För att brygga den perfekta espresson kontrollerar Kubiak temperatur- och luftfuktighetsnivåerna för att veta hur man exakt maler kaffebönorna och hur länge man ska ställa in bryggprocessen. Ju högre luftfuktighet desto högre tryck har kaffet på vattnet i kaffemaskinen och desto långsammare blir intaget därför. För att få den perfekta koppen behöver extraktionstiden kortas och bönorna måste malas finare. Om det inte är kaffekärlek så vet vi inte vad det är.
Öppettider: 10:00-20:00
Adress: Zdrojowa 2